Nové recepty

Vrstvený dezertní koláč, půst

Vrstvený dezertní koláč, půst


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Listy: V míse robota prosejeme mouku (zpočátku jsem prosévala 600 g mouky, jak bylo napsáno v receptu Inea, po hnětení mi došlo, že ještě potřebuji a přidala jsem dalších 100 g), posypeme špetkou soli a promícháme, pak uprostřed vytvoříme důlek, kam dáme vodu, jedlou sodu a citronovou šťávu. Samostatně rozpustíme margarín, nemusí se vůbec rozpustit, pak přidáme olej a vše zalijeme moukou. Uvolňujeme robota k hnětení. Jak jsem řekl výše, přidal jsem dalších 100 g mouky, protože těsto bylo příliš měkké, musíme získat vhodné těsto, ne příliš tvrdé, ale ne příliš měkké, těsto, které můžeme snadno roztírat. Těsto vložte do potravinářské fólie a nechte asi 1 hodinu 1 hodinu a 20 minut vychladnout. Zatímco je těsto studené, přimíchejte ztužená jablka (pytel jablek jsem večer vytáhl z mrazáku a nechal rozmrazit) s mletými vlašskými ořechy.

Montáž: Použil jsem plech s odnímatelnými stěnami a rozměry 35/25 cm, plech jsem vyložil pečicím papírem. Vyndal jsem těsto z lednice, rozdělil ho na čtyři přibližně stejné části a rozložil první list na velikost plechu, položil jsem do plechu, pomocí vidličky jsem list napíchl na celý jeho povrch, poté jsem namazal vrstvu jablek s vlašskými ořechy, položil jsem druhý list a udělal to samé jako poprvé. Totéž jsem udělal s ostatními listy, dokud jsme nedokončili listy a náplň. Plech jsem vložila do předehřáté trouby na 180 stupňů, pod plech jsem dala konvici s vodou, aby koláč na dně nepřipálil. Nechám péct asi 40-45 minut, dokud nezačne hezky hnědnout navrch a projde testem párátka. Vyjmeme z trouby, necháme vychladnout, poté porcujeme a poprášíme moučkovým cukrem.


Recept na dýňový koláč (nalačno)

Jak udělat dýňový koláč doma, krok za krokem. Pórkový a sýrový koláč & # 8211 rychlý recept s tenkými plátky. Slané pečivo & # 8211 pizza & # 8211 slané městské koláče. Moc se mi líbí slané koláče s tenkými plechy, včetně tohoto pórek. Pórek restovaný na másle se stane sladkým a velmi. Jogurtový koláč - podle receptu Jamila Cuisine. Po poslední vrstvě listů nedávejte rozinky, jen je pokryjte tenkou vrstvou jogurtové kompozice. Na těsto smíchejte všechny ingredience, dokud nezískáte dobrou rozmetačku těsta. Vložte do zásobníku 4-5 listů koláče, namazaného mezi nimi máslem, položte okapaná jablka. Ingredience na těsto na jablkový koláč Jamila.

Vložila jsem náplň, pak jsem ze zbývajícího těsta vytvořila plát a krájela jsem proužky, které jsem ve formě mřížky prokládala přes kompozici. Umístěte 2-3 vrstvy koláčových listů tak, aby okraje listů mírně vyčnívaly ze zásobníku. Rozpusťte máslo a listy namažte štětcem mezi nimi máslem.


Nejjednodušší půstní dezert: Chudý koláč! Je vyroben ze 4 ingrediencí! Zde je návod, jak to udělat přímo doma

Tento koláč je vyroben z chlebového těsta a cukru. Zde je postup.

Suroviny na chlebové těsto: 1 kg mouky, 20 g droždí, 10 g cukru, 15 g soli, 50 ml soli.

Příprava: Před použitím prosejte mouku. V míse připravte těsto předem, aby se droždí aktivovalo ze 100 g mouky, droždí a cukru namočeného v teplé vodě do konzistence zakysané smetany. Kvasinky nehoří, protože ztrácí své kvality. Plíseň se nechá v teple vzejít. Poté, co kyne, promíchejte mouku s olejem, solí a těstem. Vodu používejte takovým způsobem, aby se těsto dobře hodilo. Nechte v teple kynout.

Ingredience: ½ kg chlebového těsta, 250 g cukru, 50 ml oleje, 200 g margarínu.

Příprava: Těsto rozdělíme na čtyři. Z každé čtvrtiny těsta se vytvoří koláčový koláč přibližně obdélníkového tvaru, o něco silnější než u závinu. Namažte rozpuštěným margarínem a cukrem. List opatrně stočte, aby se nerozbil. Vložte do pánve na sporák, namazané olejem. Koláč před vložením do zásobníku „roztočí“ jako závin. Tímto způsobem je list ještě tenčí. Po vložení do pánve namažte 4 kousky trochou krupicového cukru. Pečte na správném ohni 40 minut. Podávejte nejlépe studené.


Vrstvený koláč

Lahodný koláčový recept ve vrstvách: koláčové pláty, vejce, špenát, sýr Telemea, šunka, máslo, margarín a mouka.

Přísada:

  • 1 balíček koláčových listů
  • 4 vařená vejce
  • 300 g špenátu
  • 300 g sýra Telemea
  • 250 g lisované šunky
  • 1 lžíce másla
  • 100 g margarínu
  • 1 lžíce mouky

Způsob přípravy:

Špenát spaříme ve slané vodě, scedíme, nakrájíme větší a osmahneme na troše másla. Pánev vymažte margarínem a vyložte moukou. Položte 3–4 pláty koláče a namažte je trochou rozpuštěného margarínu, poté potřete trochou špenátu, na kostičky nakrájeného sýra, šunky a vařeného vejce.

Opakujte operaci ještě jednou a poté zakryjte zbytkem namazaných plechů. Nechte v troubě při správném ohni 30–35 minut. Koláč podávejte horký (studený je stejně dobrý).


Koláč ve 4 vrstvách

Koláč ve 4 vrstvách z: vejce, mouka, máslo, zakysaná smetana, ocet, sůl, pepř, sýr, slanina, paprika.

Přísada:

Na těsto:

  • 350 g másla
  • 1/2 kg mouky
  • 2 vejce
  • 5 lžic zakysané smetany
  • 2 lžíce octa
  • špetka soli

Na náplň:

  • kmín
  • tymián
  • 5 vajec
  • 2 sklenice smetany
  • 1 lžíce mletého černého pepře
  • 700 g strouhaného sýra
  • a 500 g uzené slaniny
  • horká paprika, podle chuti

Způsob přípravy:

Na těsto smíchejte všechny ingredience, dokud vám nevznikne kůrka, kterou necháte přes noc studenou.

Druhý den rozprostřeme polovinu těsta na pánev vymazanou velkým množstvím oleje a zvedneme okraje. Na zakrytí základny položte první vrstvu kmínu a tymiánu. Přidejte druhou připravenou vrstvu rozšlehaného vejce se smetanou a pepřem.

Navrch položte třetí vrstvu strouhaného sýra, poté čtvrtou vrstvu na kostičky nakrájenou uzenou slaninu, na kterou jste posypali paprikou. Přikryjeme zbylým těstem a v troubě upečeme dozlatova.


Půstový koláč s houbami

  1. Nejprve je připraveno těsto na koláč. Mouku smíchejte s vodou nejprve vidličkou, poté ručně hněte, dokud nevznikne jemné těsto. Pokud je skořápka příliš tvrdá, přidejte trochu vody. Pokud je krusta příliš měkká, přidejte ještě trochu mouky. Výsledná kůra je pokryta plastovým obalem a ponechána na kuchyňském stole po dobu půl hodiny.
  2. Během této doby rozehřejte olej na pánvi, poté přidejte cibuli a trochu soli. Cibuli vařte 3-4 minuty na mírném ohni. Přidejte houby a vařte do změknutí. Přidejte kukuřičný škrob rozpuštěný v troše vody a nechte pár minut vařit, dokud omáčka nezhoustne. Přidejte nasekaný kopr. Skvěle se hodí se solí a pepřem.
  3. 3/4 koky se rozloží na tenký plech a vloží se do koláčového plechu. Zalijeme houbovou náplní. Zbytek kůry je natažen a umístěn nahoře jako víčko. Okraje jsou k sobě utěsněny. Ve víku je provedeno několik řezů, aby při pečení mohla vystupovat pára.
  4. Koláč pečte 20–30 minut v předehřáté troubě na 180 ° C

Vrstvený dezert

Nevěděl jsem, jak mu to říct jinak, a tak jsem tomu říkal dezert ve vrstvách! Ve skutečnosti je to sladký vegan, který potěší vaše smysly! Zde je návod, jak na to!

přísady

Kousky kokosového oleje (mírně silnější, takže uchovávané v lednici) nebo kousky kokosu
Borůvky nebo jakýkoli druh bobulí
100 ml kokosového mléka
1,5 lžičky chia semínek
1 šálek vařené quinoa a icircn předem
Rozdrcená semena granátového jablka / drcené maliny / džem

Způsob přípravy

Opláchněte hustým sítem na quinoa a poté uvařte: 1 díl quinoa, tři díly vody.

Nechte vařit, dokud nezměkne, ale ne příliš, jako u jiných pokrmů.

Chia semínka namočte do kokosového mléka alespoň na 10 minut.

Vezměte větší sklenici a začněte přidávat vrstvy.

První vrstva bude asi 1 cm, kokosové mléko a chia. Zde, pokud chcete, můžete dát řecký jogurt.

Poté přidejte 2 cm porce drcených semen granátového jablka nebo džemu.


Jablka očistíme, nastrouháme, smícháme s cukrem a skořicí a zapálíme, aby spolu s margarínem ztuhli. Nechte vychladnout

Listy jsme nastříhali podle velikosti tácu (já měla 33/23). Vytvořil jsem 4 vrstvy listů po 4 listech (poslední jsem vytvořil ze zbytků poté, co jsem krájel) Každý list namažte olejem / rozpuštěným máslem a vložte do pánve vymazané olejem, pokračujte vrstvou jablek, 4 listy namazané olejem, jablky, 4 plechy namazané, jablka, vymazané plechy a pečeme do zhnědnutí. Zatímco je horký, zalijte jablečný koláč sirupem 100 ml vody, 2 lžícemi cukru a vanilkovou esencí.

Nechte vychladnout a promíchejte. Jablečný koláč podáváme s práškovým cukrem nahoře.
Zúčastňuji se soutěže „Rumunská jídla pro dny, kdy se postíte!“ a na Facebooku mám přezdívku dianu andreea


Video: Návrat - nejdůležitější část půstu (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Paien

    Your helpful opinion

  2. Wichamm

    What a phrase ... super

  3. Perrin

    I am sorry, I can help nothing. Je však zajištěno, že najdete správné rozhodnutí. Nezoufejte.

  4. Kaison

    úžasný!

  5. Nikot

    naprostý odpad

  6. Tadhg

    Dobrý !!! Počkejte na nejlepší kvalitu

  7. Lundy

    Je mi líto, ale podle mého názoru se dělají chyby. Dokážu to dokázat. Napište mi v PM, mluv.



Napište zprávu