Nové recepty

Košer fazole v troubě -sloupek

Košer fazole v troubě -sloupek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Znám tento recept od své kamarádky Delie. Moji rodiče stále říkali „udělej nám fazole z Delie“. recept je židovský, co mě baví, je fakt, že fazole se musí prát z 11 vod, jinak není košer [termín používaný v Transylvánii = cuser], což znamená, že fazole nejsou čisté, není to v pořádku. Udělal jsem poloviční porci.


Brokolicovo-čedarský quiche z Melissiny kůry

& quot; Pokračujte v práci čtyřikrát až pětkrát týdně a pravidelně jezte zdravě. Když jedu na prázdniny, dovolím si dopřát pár oblíbených jídel a při příštím jídle se najíst snáz. Pokud něco opravdu chci, mohu si trochu dovolit (konec prázdnin přijde jen jednou za rok) & quot, “říká bloggerka a odbornice na wellness Melissa Cheney z Fitnwellmommy.com. Melissa s námi sdílí Brokolicovo-čedarský quiche bez kůrky, jako alternativa zdravé dovolené.

  • 2 až 3 čajové lžičky olivového oleje
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1 červená cibule, nakrájená
  • 5 košů růžiček brokolice
  • 5 vajec, rozšlehané 1 1/2 šálku mléka
  • 1 ostrý šálek sýra čedar, nasekaný
  • 2 lžičky hnědé hořčice 2 lžičky italského koření
  • Shromážděte sůl a pepř
  • 3 až 4 lžíce parmazánu

Foto: iFoodReal

Pokud jste jako já, máte rádi marinády s kuřecí příchutí, které nevyžadují mnoho přísad. Jen s hrstkou standardních přísad jako výživné kokosové mléko, limetkovou šťávu a červenou cibuli, lze snadno vyrobit a přizpůsobit. Cilantro nesnáší, nechává rostlinu venku. Milovníci koření, přidejte extra jalapeno. Já dělat navrhnout, aby slepování kuřecích stehen bylo mnohem šťavnatější, a opuštění kůže dodá další chuť (pokud chcete, můžete & # 238 odstranit kůži po uvaření, ačkoli vám budou chybět skvělé značky grilu!).


V horkém období se chceme ochladit a lehce jíst a polévky, i když jsou horké, nám pomáhají regulovat tělesnou teplotu. Ale v létě musí být naše polévky rychlé, snadné na přípravu, aniž by ztratily chuť. Proto mě napadlo nabídnout vám tři recepty, které vám horké dny zpříjemní.

Vím, že je to klasická letní polévka, kolečko jsem nevymyslel, ale chci vám povědět o své verzi gazpacho, původní studené rajčatové polévce ze Španělska. Na porci jsem dal rajče a půl, půl papriky a půl zelené cibule, z čehož dvě třetiny musí být ocásky a jedna třetina bílá část, která má mnohem silnější chuť. Česnek by měl vydávat jen velmi lehkou vůni, proto podle velikosti dejte jen půl nebo čtvrt hřebíčku. Dal jsem ještě 4-5 lístků bazalky. Přestože to lidé dělají nejčastěji s vodou, já raději používám základní zeleninovou polévku. Což jsem si předem připravil a vychladil. Pro vyvážení chuti přidejte čtvrt lžičky cukru a drcený prášek z černého pepře. Pokud máte rádi pikantnější, můžete přidat trochu pálivé papriky. Nezapomeňte jej ale nejprve ochutnat, protože může být velmi zavádějící. Abyste získali chuť umami, přidejte trochu ančoviček. Asi třetina vlákna. Čerstvost polévky může být dána také kořeny celeru, nikoli celeru. Vše je smícháno a sladěno solí.

Aby bylo jemnější, prochází se sítkem a pro jemnější chuť můžete dát trochu nastrouhané kůry z limetky. Další trik na rafinovanější gaszpacho je ozdobit oloupanými kostkami rajčat. Při podávání pokapejte trochou olivového oleje. Myšlenka, která mě teď napadla, je přidat křepelčí vejce položené nahoře, položené na lože z kostek rajčat a případně ozdobené krutonem toastu s česnekem.

Polévka z lékořice

Léto je šílenství s chutí modřínu. V polévkách je to úžasné. Zrovna minulý týden jsem v Caju na jídlo pro zaměstnance připravil zeleninovou polévku se spoustou modřínových a krupicových knedlíků. Je to v podstatě consommé, čistá polévka, ale připravená s borščem.

Slyšel jsem o boršči jako polévkovém stylu z Izraele, od ruských sousedů ze sousedství. Vyráběli hodně boršče, ale tento rumunský boršč, vyrobený z otrub jako způsob kynutí, jsem objevil až tady. Polévky zakysali citronovou šťávou.

Konzumujte řepu

je mnohem lehčí verze řepného boršče. Zahřejte trochu cibule, přidejte zeleninovou polévku a šťávu z řepy, dochuťte solí a pepřem a poté přiveďte k varu. Protože používáme zeleninovou polévku, není třeba je vařit. Uvařte na kostičky nakrájenou mrkev a nakrájenou zelenou cibuli, plátky celeru a na kostičky nakrájený kořen pastináku. Přidávají se tedy do polévky.

Musíte však být opatrní, protože řepa je velmi sladká a musí být dobře vyvážená. Doporučuji tedy poměr 1 ku 4 mezi řepnou šťávou a zeleninovou polévkou.

Z hlediska chutí doporučuji kmínová semínka.

A na léto se dá konzumovat horké, ale hlavně studené.


Došly vám nápady na snadný, rychlý a zdravý oběd? Co zkusit tento recept na hruškový salát se sýrem a ořechy? Bude hotový asi za půl hodiny, ale nutriční výhody jsou delší. Takto si tento recept můžete udělat doma!

Ingredience pro hruškový salát se sýrem a ořechy:

2/3 hrnku vlašských ořechů (pekanový, mandlový nebo kešu)
1 kravata řeřicha
1 odkaz rukoly
1 lžíce balzamikového octa
2 lžičky hořčice
1/4 čajové lžičky kosherové soli
čerstvě mletý černý pepř
3 lžíce extra panenského olivového oleje
1 endivní
2 zralé hrušky
1/2 šálku drceného modrého sýra

4 kroky k přípravě hruškového salátu se sýrem a ořechy:

1. Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia. Vlašské ořechy rozložíme na plech na plech. Necháme v troubě, čas od času třepeme plech, dokud ořechy nezhnědnou a nevoní, asi 7–10 minut. Nechte vlašské ořechy vychladnout a poté nasekejte nahrubo.

2. Nakrájejte stonky řeřichy a rukoly. Listy se omyjí pod proudem studené vody a dobře se suší na kuchyňské utěrce.

3. Mezitím smíchejte ocet s hořčicí dohromady ve velké salátové míse. Ochuťte 1/4 lžičky soli a kolik čerstvě mletého černého pepře chcete. Postupně přidávejte olivový olej, počínaje několika kapkami, poté za stálého míchání za stálého proudu přidávejte zbytek.

3. Endivii podélně rozřízněte, páteř rozřízněte, poté šikmo nakrájejte na tenké plátky a přidejte do salátové mísy. Hrušky jsou drženy ve slupce, rozřezány na čtvrtiny a odstraněny stonky. Poté nakrájíme na tenké plátky a přidáme do salátu.

4. Syr a vlašské ořechy posypeme do mísy a znovu dochutíme solí a černým pepřem podle chuti. Poté, co přidáte všechny přísady, salát jemně promíchejte a rozdělte na 4 talíře. Lze podávat ihned.


Video: Pečený pstruh se salátem z bulguru, fazolí a avokáda - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Zakary

    Skvělá odpověď, gratuluji

  2. Meztibei

    The question is interesting, I will also take part in the discussion. Společně můžeme přijít na správnou odpověď. Jsem si jistý.

  3. Ket

    Rather excellent idea

  4. Nadhir

    Omlouvám se, ale podle mého názoru se dopustíte chyby. Dokážu bránit pozici. Napište mi v PM, budeme si promluvit.



Napište zprávu