We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
1/4
šálek lískových ořechů, nasekané
1
lb čerstvé růžičkové kapusty
2 1/2
lžíce nakrájené pancetty
Skrýt obrázky
2
Vložte mandle a lískové ořechy do tácku na sušenky a opékejte je po dobu 5 minut, nebo dokud nejsou mírně zlaté a voňavé. Necháme vychladnout.
3
Mezitím klíčky umyjte a nakrájejte. Odstraňte konec stonku a všechny listy, které jsou poškozené nebo ztrácejí barvu. Největší rozkrojte na polovinu.
4
Ve středním hrnci na středním až vysokém ohni povařte 4 šálky slané vody. Když vodní bytosti k varu vypnou sporák, přidáme klíčky, přikryjeme je a necháme ve vodě asi 3 minuty. Dobře je vypusťte a odložte stranou.
5
Do velké pánve přidejte pancettu a asi 4 minuty na středním ohni nebo do křupava opečte.
6
Přidejte pánev do hrnce. Vařte je 8 minut za občasného míchání a poté přidejte citronovou kůru. Pro doladění přidejte ořechy a nastříkejte olejem, ihned podávejte.
Tipy odborníků
- Způsob, jakým připravuji tento recept, bude s největší pravděpodobností mít za následek křupavou růžičkovou kapustu. Pokud se vám líbí měkčí, vařte je ještě několik minut a vyzkoušejte, jak dobře se vaří, tak, že je sevřete vidličkou nebo špičkou nože.
- Můžete je podávat s 1 lžící medu nebo medové hořčice. Obě tyto koření dodají úžasnou chuť.
Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace
Více o tomto receptu
- Růžičková kapusta nebo repollitos (malá kabelka) jsou velmi univerzální. Když je kupujete, vezměte v úvahu několik věcí: ujistěte se, že jsou tmavě zelené, kompaktní, kulaté a těžké na svou velikost a že oblast stonku je čistá a bílá. Rád je vařím na páře, pečte nebo restujte, ale bez vaření úplně, protože se mi líbí jejich křupavá struktura. Jsou dokonalým doplňkem pečeného masa a ryb. Pro ty z vás, kteří milují tuto zeleninu stejně jako já, bude toto jídlo příjemné. Jsem si jistý, že si ji udržíte mezi svými oblíbenými předkrmy nebo saláty. Doporučuji to!
the choice at home difficult
Jak zvědavé.. :)
Dostaňte se do podnikání, ne žádné kecy.
Myslím, že děláš chybu. Mohu to dokázat. Zašlete mi e -mail v PM, budeme si promluvit.
Domnívám se, že nemáte pravdu. mám jistotu. Dokážu obhájit pozici. Napište mi do PM.