Nové recepty

Zde je co očekávat od Alinea, která bude brzy znovu otevřena

Zde je co očekávat od Alinea, která bude brzy znovu otevřena


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Alinea Granta Achatze prochází velkým restartem s nabídkou a estetickým přepracováním a znovu se otevře v příštích týdnech

Wikimedia Commons

Nová Alinea bude více o emocích z vaření a méně o „šokové hodnotě“, řekl Grant Achatz.

V lednu tohoto roku jedna z nejžhavějších amerických restaurací - Alinea - zavřel dveře k rozsáhlému předělání. V posledních několika týdnech vedlo k nadcházejícímu znovuotevření tři chicagské restaurace oceněné michelinskou hvězdou, šéfkuchař Grant Achatz uspořádal řadu bizarních a jedinečných vyskakovacích večeří. Během jedné takové večeře číšníci podávali obálky se vzkazem uvnitř, který jednoduše říkal: „Prosím, drž hubu“, a hosté museli tento chod sníst (celobílé jídlo z mandlí Marcona, véček a bílého chřestu), tiše .

Ale podle Granta Achatze, sedmimístná renovace menu i dekoru, bude ve skutečnosti klást menší důraz na „šokovou hodnotu“ molekulárních gastronomických technik a více na emoce vyvolané stolováním.

"Dobrý kuchař pochopí nuance ve vrstvách chutí pomocí koření: možná je to kyselina, koření, hořkost," říká šéfkuchař Achatz řekl The New York Times. "Chceme v tom pokračovat." Jak dochucujeme zvukem? Se světlem? S prvky emocí? Pro nás je tato zkušenost složitější a jemnější. “

Interiér restaurace nyní upřednostňuje teplé tóny a osvětlení, „plyšové posezení a bankety“ a přiklání se k estetickému klasicismu. Galerie v přízemí byla vybavena nejmodernějším osvětlením a zvukovým systémem a po otevření představí výkonné umělce.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Nová restaurace Surdyk ’s se znovu otevírá

V těchto dnech se restaurace začínají znovu otevírat, protože se uvolňují omezení vnitřního stolování, znovu začíná sezóna na terase a lidé se očkují a cítí se pohodlněji při jídle.

U některých restaurací znamenalo uzavření na několik měsíců čas na vylepšení nabídek.

Postranní panel v restauraci Surdyk’s, kterou provozuje rodina Surdykova obchodu s lihovinami a prodejnou sýrů a která se nachází ve stejné budově Minneapolis, to udělal.

Restaurace znovu otevřela 23. dubna s novým kuchařem a nabídkou. Šéfkuchař Randall Prudden, jehož životopis zahrnuje uznávané restaurace jako Grant Achatz’s Alinea a Next in Chicago a Minneapolis’s Spoon and Stable, a michelinské restaurace Dialogue v Los Angeles a Maaemo v Oslu, nyní míří do kuchyně.

Zaměřuje se na sezónní jízdné a zahrnuje také lihoviny a sýry ze Surdyku. Očekávejte kreativní zatočení u pokrmů, jako je tatarák z uzeného hovězího masa, máslem pošírovaná mušle a pečený halibut. Víno, pivo a koktejly budou aktualizovány podle toho, jak se nabídka mění podle ročních období.

"Jsme nadšení, že můžeme Randalla přivítat v rodině Surdyků," řekl Taylor Surdyk v tiskové zprávě. "Jeho talent a vedení přináší synergii všem třem našim konceptům." A jeho promyšlený přístup k novému menu opravdu zvedá Sidebar. Každé jídlo je vizuálně ohromující a tak uklidňující - přesně to, co naši zákazníci požadují. “

Kromě toho v nadcházejících měsících hledejte vyskakovací koncepty prostřednictvím vyskakovacího okna.

Boční panel v Surdyku byl původně otevřen v září 2020 a čas byl krátký. Místo se pak uzavřelo v listopadu během druhé státem nařízené odstávky a zůstalo uzavřené až dosud.


Podívejte se na video: Oporavak i NEGA KOSE nakon mora (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Dijinn

    V tomto případě ne.

  2. Nguyen

    Tato zábavná zpráva

  3. Emmitt

    Nemáš pravdu. Jsem si jistý. Mohu to dokázat.

  4. Kajigul

    Díky, dobrý článek!

  5. Duzilkree

    Myslím, že je to klam.



Napište zprávu