Nejnovější recepty

Plátkové citronové kuře a zelenina

Plátkové citronové kuře a zelenina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tato pečená kuřecí večeře nějak dokáže být dostatečně fantastická, aby se mohla krmit hosty, ale stále dostatečně snadná, aby se kdykoli stala. Hurá na večeři na plechu!VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 9. ledna 2017

1

libru nových brambor, na polovinu nebo na čtvrtky, pokud jsou velké

1

velká cibule, nahrubo nasekaná

1

libra růžičkového kelu, oříznutá a rozpůlená

1

libra mrkve, oloupaná a nakrájená na kousky velikosti kousnutí

1/2

šálek olivového oleje, dělený

1/2

lžička soli, rozdělená

1/2

lžička černého pepře, rozdělená

2

lžíce čerstvého mletého rozmarýnu plus 2 celé větvičky

4

stroužky česneku, jemně mleté

1

celé kuře (3-4 libry), nakrájené

Skrýt obrázky

  • 1

    Předehřejte troubu na 425 ° F. Pečlivě nastříkejte plech na pečení sprejem na vaření. Na plech rozložíme v jedné vrstvě brambory, cibuli, růžičkovou kapustu a mrkev. Pokvapkejte polovinou olivového oleje a poté posypte polovinou soli a pepře. Dát stranou.

  • 2

    Ve velké misce smíchejte zbývající olivový olej, sůl a pepř s mletým rozmarýnem, šťávu z citronů (s rezervou odšťavněných polovin) a česnek, dokud se dobře nespojí. Přidejte kuřecí kousky a promíchejte.

  • 3

    Položte kuřecí kůži stranou se zeleninou na plech. Přidejte odšťavněné poloviny citronu a další větvičky rozmarýnu. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 35-40 minut, nebo dokud nebudou všechny zeleniny jemné, a vnitřní teploměr zaregistruje 165 ° F v masité části jednoho z kuřecích paliček.

  • 4

    Vyjměte z trouby a před podáváním nechejte 5-10 minut odpočívat. V případě potřeby dochuťte další solí a pepřem.

Tipy odborníků

  • Chcete dát své zelenině trochu místa na pečení, takže pokud se vám pánev zdá příliš přeplněná, přeneste část zeleniny na druhý plech na pečení.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
930
Kalorie z tuku
420
% Denní hodnota
Celkový tuk
47 g
72%
Nasycený tuk
9 g
46%
Trans Fat
1 / 2g
Cholesterol
225mg
75%
Sodík
630mg
26%
Draslík
1970mg
56%
Celkový obsah sacharidů
47 g
16%
Vláknina
10 g
42%
Cukry
11 g
Protein
80 g
Vitamin A
400%
400%
Vitamín C
90%
90%
Vápník
20%
20%
Žehlička
40%
40%
Výměny:

3 škrob; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1/2 zeleniny; 5 velmi chudé maso; 5 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 5 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Večeře na plechu jsou svatým grálem pro líné kuchaře všude. Všechno dáte na plech. Dáte to do trouby. Pak jíte. A JE TO.

    Pokud jde o dovolenou zábavnou (a upřímně řečeno, o život obecně), čím jednodušší, tím lépe. Jistě, můžete připravit pětichodové jídlo k vašim nejlepším pokrmům a je pravděpodobné, že vaši hosté oooh-a-ahhh. Ale Hádej co? Pravděpodobně budete mít stejný druh nadšených recenzí z něčeho jednoduchého, klasického a nepokazitelného, ​​jako je pečené kuře. Pečení celého kuřete je tak jednoduché, že to dítě dokáže - starší dítě, ale přesto - a je to ještě jednodušší, když z něj uděláte večeři na plechu.

    Chcete-li získat dokonale jemné kuře, které má ten správný odstín zlatohnědé barvy, a přitom získat dokonale pečené a karamelizované vegetariány, je lepší použít celé nakrájené kuře místo celého celého kuřete. Je to méně zastrašující, pokud jste nikdy předtím nevařili celé kuře, a vaření je tak rychlejší a mnohem jednodušší. Zde je postup:

    K výrobě tohoto pečeného kuřete se zeleninou potřebujete - uhodli jste - kuře a zeleninu. Tady kolo neobjevujeme znovu. Nové brambory, mrkev, cibule a růžičková kapusta vytvářejí skvělou kombinaci textur, chutí a barev.

    Předehřejte troubu na 425 ° F. Postříkejte na poloviční plech (AKA: plech na sušenky) hojně sprejem na vaření. Poté naplňte pánev směsí nakrájených vegetariánů. Nechcete přeplnit pánev - díky níž se vegetariáni namísto karamelizují - ale chcete se ujistit, že máte dost na to, aby sloužila všem vašim hostům. Pokud začne pociťovat klaustrofobii, zvažte použití druhé pánve na plech.

    Mrkejte na zeleninu těžkou rukou olivového oleje a poté hojně dochuťte solí a pepřem. Odložte stranou, když budete pracovat na kuřecím masu.

    Ve velké misce rozšleháme rozmarýn, česnek, sůl, citronovou šťávu a olivový olej. (Budete se chtít ujistit, že váš rozmarýn a česnek jsou jemně mleté. Opravdu jděte na ně svým nožem.)

    Přidejte kuřecí kousky do velké mísy a promíchejte. Proto jste chtěli velkou misku na rozmarýnovou směs. Nejlepší bude, když použijete čisté ruce, abyste se ujistili, že každý kousek kuřete dostane dobrý povlak.

    Kroutí kousky kuřete dolů do jejich vegetariánské postele - pokožkou nahoru. Přidejte do pánve několik větviček rozmarýnu a vymačkané poloviny citronu (nejenže to vypadá hezky, ale také to v troubě dodá hodně chuti). Není to kráska?

    Pečete to dítě po dobu 35-40 minut, nebo dokud nebudou všichni křehcí, a vnitřní teploměr zaregistruje 165 ° F v masité části jednoho z kuřecích paliček.

    Vyjměte z trouby a před podáváním nechejte 5-10 minut odpočívat. To umožňuje, aby se šťávy v kuřátku znovu rozdělily - tak, když nakrájíte na kousek, šťáva zůstane v mase, místo aby skončila v kaluži na talíři.

    Podávejte kuřecí maso celé nebo vyřezávané a podávejte v plátcích. V závislosti na velikosti vašeho kuřete můžete být schopni obsluhovat dva hosty z jednoho kusu (zejména většího kusu prsou). Pomocí štěrbinové lžíce odstraňte zeleninu z odkapávání. Vzhledem k vysoké teplotě vaření mají vegetariáni šanci karamelizovat, než se upečou v kuřecích kapkách - a přidají dvě vrstvy úžasné chuti. Je to opravdu to nejlepší z obou světů.

    Užívat si!


Podívejte se na video: Pečená krůta za 2 hodiny! (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Jedaiah

    Je mi to samozřejmě líto, ale tohle mi nesedí. budu hledat dál.

  2. Lendall

    Báječně!

  3. Llacheu

    Výborně, navštívil vás jednoduše vynikající nápad

  4. Yom

    Yeah, I thought so too.

  5. Nagal

    Rozhodně. Připojuji se ke všemu výše uvedenému. Pojďme diskutovat o této otázce. Zde nebo v PM.



Napište zprávu