Letní polévka Minestrone

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Polévka Minestrone, plavání s fazolemi a makarony, je srdečnější italský bratranec ze zeleninové polévky. Když si ji připravíte předem a budete připraveni ve své mrazničce, budete zpívat „To je Amore“, když přijde večeře.VÍCE +MÉNĚ-

1/2

šálek jemně nakrájené cibule

stroužky česneku, jemně nasekané

1/2

lžička sušených listů tymiánu

1/2

lžička sušených listů oregana

plechovka (14,5 oz) organických rajčat Muir Glen ™ nakrájených na kostičky, neodvodněná

šálek Progresso ™ cannellini fazole, vypuštěný, opláchnutý (od 15 oz plechovky)

střední cuketa, nakrájená na 1/2-palcové kostky

střední mrkev, tenké plátky

1/2

šálek čerstvých nebo zmrazených řezaných (1/2 palce) zelených fazolí

1/2

šálek nevařených loketních makaronů

karton (32 oz) zeleninový vývar Progresso ™

Nastrouhaný parmezán, je-li to žádoucí

Skrýt obrázky

1
Ve 4litrové pánvi zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a sůl; vaříme do měkka, asi 4 minuty. Přidejte česnek, tymián a oregano; vařte 2 minuty. Mícháme rajčata, fazole cannellini, cuketu, mrkev, zelené fazole a makarony.
2
Přidat sklad; zahřát na mírném ohni. Vařte 6 až 8 minut nebo dokud nejsou makarony al dente. Nahoře s parmezánem.
3
Zmrazení: Na 8palcové pánvi zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a sůl; vařte asi 4 minuty nebo do změknutí. Přeneste do střední misky. Mícháme rajčata a fazole cannellini. Přeneste do uzavíratelného mrazicího plastového sáčku o objemu 1 litru. Smíchejte cuketu, mrkev, zelené fazole a makarony v dalším uzavíratelném mrazicím plastovém sáčku o velikosti 1 litru. Zmrazte obě tašky až na 3 měsíce. Když jste připraveni k podávání: Ve čtyřlitrové pánvi smíchejte vývar a sáček zmrazené směsi rajčat a fazolí; zahřejte na mírném ohni. Snižte teplotu na střední; vařte, dokud se mražená směs rajčat a fazolí za občasného míchání úplně nerozmrazí. Přidejte pytel zeleniny a makaronů; návrat k doutnání. Nahoře s parmezánem.

Tipy odborníků

Cizrna v konzervě je dobrou náhražkou fazolí cannellini v této polévce.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce

Kalorie: 210
Kalorie z tuku: 35

% Denní hodnota

Celkový tuk: 4 g; 6%
Nasycený tuk 1 / 2g 3% Trans Fat 0 g
Cholesterol: 5mg; 2%
Sodík: 880mg; 37%
Draslík: 260mg; 7%
Celkový obsah sacharidů: 36 g; 12%
Vláknina 6 g 25% Cukry 6 g
Protein: 8 g

Vitamin A: 80%; 80%
Vitamín C: 15%; 15%
Vápník: 10%; 10%
Žehlička: 15%; 15%

Výměny:

1 škrob; 0 ovoce; 1 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1 1/2 zeleniny; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 1/2 tuku;