Pečené kuře z taveniny v ústech

Pokud existuje jednodušší způsob, jak proměnit vykostěná kuřecí prsa bez kůže na zabijáckou, krémovou a sýrovou večeři, nevíme, co to je. A zmínili jsme se, že to trvá jen pět ingrediencí a patnáct minut času na přípravu? Zapněte si bezpečnostní pás - bude to rychlá jízda.VÍCE +MÉNĚ-

4

vykostěná kuřecí prsa bez kůže

1

kontejner (5 uncí) čistý řecký jogurt

1/2

šálek čerstvě strouhaného parmezánu

1

čajová lžička kořenící soli

1/2

lžička mletého černého pepře

Skrýt obrázky

• 1

  Předehřejte troubu na 375 ° F. Postříkejte pekáč nepřilnavým sprejem na vaření.

• 2

  Zkombinujte jogurt, parmazán a koření.

• 3

  Natřete na kuřecí prsa. Pečte 45 minut, nebo dokud není kuřecí maso upečené a poleva nezhnědne. Ihned podávejte.

Tipy odborníků

• Protože kuřecí prsa jsou bílé maso, chybí jim tuk potřebný k udržení vlhkého masa. Přidání jogurtu pomáhá přidat vlhkost a chuť a udržuje maso jemné.
• Je důležité důkladně vařit kuře na vnitřní teplotu nejméně 165 ° Fahrenheita. Použití teploměru na maso pomůže zajistit, aby vaše kuře bylo vařeno po celou dobu, aniž byste jej vařili nadměrně nebo příliš.
• Vaření nebo marinování kuřete předem je další snadný způsob, jak udržet kuře vlhké a chutné.
• Kuřecí prsa je prázdné plátno a chutná skvěle i s jinými čerstvými bylinkami a kořením. Zkuste to s nasekaným čerstvým rozmarýnem, tymiánem, čerstvými plátky citronu, paprikou nebo cibulovým práškem.
• Podávejte tato kuřecí prsa spolu s čerstvým salátem nebo bramborovou kaší jako kompletní jídlo.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce

Kalorie

280

Kalorie z tuku

90

% Denní hodnota

Celkový tuk

10 g

15%

Nasycený tuk

4 1 / 2g

21%

Trans Fat

0 g

Cholesterol

115mg

38%

Sodík

640mg

27%

Draslík

390mg

11%

Celkový obsah sacharidů

3g

1%

Vláknina

0 g

0%

Cukry

2g

Protein

46 g

Vitamin A

4%

4%

Vitamín C

0%

0%

Vápník

25%

25%

Žehlička

8%

8%

Výměny:

0 škrob; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 5 velmi chudé maso; 1 1/2 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

• Na každé straně hrudního koše jsou prsa největší kuřecí maso. Jelikož se skládají pouze z bílého masa, prsa jsou méně citlivá než kuřecí kousky, které mají tmavé maso jako křídla nebo stehna. Šikovný teploměr na maso je však vaším nejlepším přítelem při vaření kuřecích prsou s rychlým vysušením. Znalost přesné teploty vašeho masa pomáhá odolávat nutkání přemoci vaše prsa, a tak vaše řecké jogurtové kuře vychází z trouby pokaždé zlaté a šťavnaté. Což je jediný způsob, jak by kuře mělo být.

Podívejte se na video: Ako upiecť nielen Kura Kráľovské. (Červenec 2022).