Nové recepty

Bruschettas s lilkem a avokádem

Bruschettas s lilkem a avokádem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lilek omyjeme a nakrájíme na kostky asi 0,5x0,5 cm a posypeme vodou trochou soli, aby nám zbyla voda (pokud chcete, můžete ji oloupat, jako já nebo můžete nechat slupku).

Zelenou cibuli omyjeme a nakrájíme na plátky.

Avokádo očistíme a nakrájíme na kostičky, poté posypeme citronovou šťávou.

Česnek dobře rozdrtíme nebo nakrájíme na tenké plátky, to je volitelné.

Na pánvi rozehřejte olivový olej, když je horký, přidejte lilek a nechte ztuhnout. Vypustí veškerý olej, takže pokud chcete, aby byl více uvařený, můžete přidat trochu vody. Přidejte rajčatovou šťávu a prolisovaný česnek. Dochutíme solí a pepřem a omáčku necháme dobře vychladnout.

Rajčatovou šťávu lze nahradit rajčaty nakrájenými na kostičky, ale to je na vás.

Vložte zelenou cibuli a avokádo, několikrát promíchejte a vypněte teplo.

Chleba šikmo nakrájíme a opečeme.

Položíme na talíř a na chléb dáme pořádné množství lilku.

Navrch položte plátek rajčete a posypte neaktivními kvasnicovými vločkami.






2 lilky nakrájené na tenké plátky
olivový olej
vinný ocet
nasekaná petržel
čerstvě nasekaná máta
1 stroužek najemno nasekaného česneku
sůl a pepř

Obtížnost: snadný & middot Čas přípravy: 30 min & middot Nr. porce: 8

Rozehřejte pánev a orestujte plátky lilku. Zatímco je lilek na ohni, smíchejte v míse 8 polévkových lžic oleje se 3 lžícemi octa, petrželky, máty a česneku. Podle chuti osolte a opepřete.
Když jsou lilky hotové, dejte je do zálivky a promíchejte, poté položte plátky lilku na bruschettu a vlijte to, co zbylo z dresinku.


Zapečený lilek s rajčaty a parmazánem

  • dva velké lilky
  • 200 g strouhanky
  • 3 vejce
  • 200 g mouky
  • Slunečnicový olej na smažení
  • Oregano, sůl a pepř.
  • Ingredience na omáčku
  • 50 ml olivového oleje
  • cibule
  • 4-5 stroužků česneku
  • dvě plechovky najemno nakrájených rajčat
  • 200 g mozzarelly
  • 150 g strouhaného parmazánu
  • lžíce bylin: oregano, tymián, bazalka.

Lilek s rajčaty a parmazánem & recept # 8211 v troubě

Způsob přípravy

Lilky jsou nakrájeny na tenké plátky (2 cm silné) a osolené z obou stran. Nechte působit 10 minut, poté setřete ubrouskem, abyste setřeli přebytečnou vodu, která zůstala z lilku. Mezitím v míse rozšlehejte vejce a promíchejte se solí, pepřem a v samostatné míse smíchejte strouhanku s bylinkami.

Každý plátek lilku protáhněte moukou, pak vejcem, poté strouhankou a na středním ohni smažte na oleji, dokud nebude z obou stran dobře opečený a křupavý.

Mezitím si připravte omáčku. Zahřejte olej, orestujte cibuli, až zesklovatí, přidejte rajčata a bylinky a omáčku nechte 15 minut vařit, dokud nezíská konzistenci.

Do velkého plechu dejte vrstvu omáčky, která zakryje dno tácu, pak vrstvu lilku, pak znovu vrstvu omáčky a navrch mozzarellu, parmazán a další vrstvu lilku. Vrstvy opakujte podle přísad tak, aby poslední vrstva byla z mozzarelly a parmazánu.

Vložte přípravek do trouby na 25-30 minut na 180 stupňů, dokud horní vrstva nezíská zlatou kůru.

Vyndejte lilky z trouby, posypte nahoře petržel čerstvé a konzumované horké.


Lilek salát s avokádem

Lilek salát s avokádem je extrémně jemný a krémový, s extrémně hedvábnou chutí. Myšlenka přidání avokádo v lilkovém salátu mi to došlo, když jsem měl na salát připravené lilky a viděl jsem, že jsem měl také 2 velmi dobře vyzrálá avokáda. Tak proč to nezkusit, že?

Avokádovou majonézu však často používám, protože je extrémně jemná (recept vidíte tady). Zvu vás k vyzkoušení dalšího mého receptu s avokádem, guacamole omáčkou, známé mexické omáčky, která se snadno vyrábí a je opravdu chutná.

Co jsem použil na salát z avokádového lilku:

  • -3 kg lilku
  • -2 avokádo
  • -citronová šťáva
  • -50 ml oleje (použil jsem sezam, ale velmi dobře funguje i se slunečnicí)
  • -sůl
  • -3 lžíce vroucího mléka
  • -1 červená cibule

Lilek a avokádo bruschettas - recepty

Všichni víme, jak je avokádo zdravé a chutné, což znamená, že je ideální volbou na ráno. Dvě bruschetty z vajec a avokáda vám tedy na přípravu zaberou velmi málo a udrží vás hladové až do poledne.


Máte rádi plněná vejce, že? Komu se to nelíbí? # 8230 Určitě víte, že pravidelné stravování je jistým zdrojem cholesterolu. Proti negativním účinkům působí avokádovou náplní. Můžete také podávat jídlo jako zdravý předkrm a hosté na něj budou určitě příjemně zapůsobeni.
Takže připravte se vejce plněná avokádem

Ačkoli to zní jako produkt rychlého občerstvení, toto burrito s kuřecím masem a avokádem nemá ve svém složení nic nezdravého, naopak. Pokrm kombinuje smažené nebo grilované kuře s čerstvým avokádem a několika dalšími přísadami určenými k ochucení jídla, vše v tyčince.
Viz recept na burrito s kuřecím masem a avokádem


Lilek salát a avokádo / pečený lilek a # 038 avokádová pomazánka

Lilek salát je jídlo, o kterém si myslím, že mě nikdy neomrzí. Mám to tak rád, že každý podzim upeču 10kg na venkovním grilu, rozdělím je do sáčků a zamrazím :) Dnes jsem zkusil něco speciálnějšího, místo majonézy jsem přidal avokádo, trochu česneku, tahini a petržel :) Super dobrý , chutné a zdravé!

Přísada:

  • 2 střední lilky
  • 1 oloupané pečené avokádo nakrájené na kostičky
  • 3 stroužky česneku
  • 1/2 svazku petrželky
  • 4 lg olivového oleje
  • 2 lg tahini
  • šťáva z 1/2 citronu
  • sůl a pepř na dochucení

Upečte lilky, očistěte je a dobře je sceďte, pak nechejte kuchyňskou robotu udělat veškerou práci. Nechte ostatní pracovat, že? :)) Vše dobře zpracujeme, podle chuti osolíme a opepříme.

Když jsme s krémovostí spokojeni, vypneme robota, dáme lilkový salát do mísy, ozdobíme dle libosti a podáváme s toasty, krekry, něčím na crantanit :) Snědla jsem kukuřičné tortilla chipsy :) Skvělá chuť!

ANGLICKÁ VERZE

Pomazánka z pečeného lilku je něco, o čem si nemyslím, že bych jí měl nikdy dost. Mám to tak rád, že na podzim opékám na venkově 10 kg, rozdělím je do igelitových sáčků a zmrazím :) Dnes jsem zkusil něco speciálnějšího, místo majonézy jsem přidal avokádo, trochu česneku, tahini a petrželku :) Super chutné, chutné a zdravé!

Složení:

  • 2 střední lilky
  • 1 zralé avokádo, oloupané a nakrájené
  • 3 stroužky česneku
  • 1/2 svazku petrželky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce tahini
  • šťáva z 1/2 citronu
  • sůl a pepř na dochucení

Lilek opražte, oloupejte a sceďte a poté nechte kuchyňský robot udělat veškerou práci. Měli bychom, aby za nás pracovali ostatní, že? :)) Dobře zpracujte, přidejte sůl a papír podle chuti.

Až bude pomazánka dostatečně krémová, zastavte stroj, dejte pomazánku do mísy, ozdobte dle libosti a podávejte s toasty, krekry, něčím křupavým :) Svůj dip s kukuřičnými tortillovými lupínky jsem si užila :) Užijte si to!


Nízký lilek s česnekem a rajčaty nalačno nebo sladký recept

Nízký lilek s česnekem a rajčaty nalačno nebo sladký recept. Lilek s rajčaty a česnekem. Smažený lilek s česnekem, rajčaty a zelení. Jak vyrobit nízké lilky? Lilek recepty.

Lilek je velmi dobrý a neváhám ho v létě vařit tak často, jak to jen jde! Tyto nízké lilky s česnekem a rajčaty patří do kategorie jednoduchých a dobrých starých receptů, které jsou k dispozici každému.

Kromě tradičního lilkového salátu (s majonézou nebo bez ní a receptem # 8211 tady nebo tady), musaca nebo zacusca, u nás se příliš málo lidí odváží experimentovat s jinými recepty z lilku. Hřích! Zdá se však, že v poslední době svět získal více odvahy a dal šanci lilku v troubě Imam Bayildi (recept zde), ty vějířovité (recept zde) nebo vroubkované a zapečené se sýrem a česnekem (recept zde). Nechám vám na konci článku několik receptů na lilky a vy se rozhodnete, které z nich otestujete.

A tyto nízké lilky s česnekem a rajčaty jsou univerzální, mohou být jak a druh příspěvku stejně jako sladký. Jedli jsme je horké se studeným řeckým jogurtem, posypané čerstvou zelenou mátou. Šílenství! Ti, kdo se postí, jim nedávají jogurty.

Jsou chutné a studené, podávané na chlebových pomazánkách. Vynikající letní svačinka! Jsou červené kousky lilku napuštěné česnekovou příchutí. Ne, žádné dušené maso neexistuje!

Pokud do tohoto receptu dáte trochu více rajčat (nebo rajčatové šťávy), získáte slavnou těstovinovou omáčku od společnosti Norma & # 8211 viz zde.

K jejich přípravě potřebujeme jedinou dobře rozehřátou pánev a levné sezónní suroviny.

Z níže uvedených množství vyplývá cca. 4 porce nízký lilek s česnekem a rajčaty.


Lilek salát je velmi oblíbený a chutný předkrm. U tohoto receptu na bruschettu postupujte následovně:

1. Upečte lilek na mírném ohni, na grilu nebo na plechu na sporáku. Brambory oloupeme, nastrouháme a vymačkáme šťávu. Posypte trochou citronové šťávy, aby neoxidovala.

2. Přidejte 4 lžíce olivového oleje, cibuli nakrájenou na 4 a sůl podle chuti, poté míchejte, dokud nebude celá směs homogenní.

3. Plátky chleba osmažte, namažte je olivovým olejem, přidejte na každý plátek lilkový salát a pár semínek granátového jablka.

Bruschetty podávejte s lilkovým salátem a čerstvými granátovými jablky. Je to předkrm z lilku, který se hodí pro každou příležitost.


Lilek salát s avokádem

V ranní a mrazivé mrazničce jsem našel poslední pytel pečené lilky, tak jsem řekl, udělej s nimi něco dobrého!

Protože loni jsme měli dobrou produkci lilku a icircn zahrady, pekli jsme a v zimě uchovávali malá balení pro skvělé delikatesy. Pokud nemáte štěstí na hotové a mražené lilky od své matky, tchyně nebo pracovité tety, v mnoha supermarketech najdete na poličce sklenice rumu a lilku acircnești, které vypadají velmi dobře.

Doba přípravy: 20 minut

Nezbytné přísady:

500 gramů zralého lilku, očištěného a zbaveného šťávy

šťáva z půlky citronu a acircie

snítka zelené cibule nebo dva stroužky prolisovaného česneku

Jak to:

Lilek nasekejte dřevěným nožem a potřete trochou olivového oleje.

Avokádo trochu rozdrtíme vidličkou, takže zůstane hrubší pasta.

Avokádo smíchejte s lilkem, šťávou z citronu a kyselin, cibulí, česnekem a najemno nasekanou petrželkou. Dochutíme solí, poté podle chuti přidáme pepř a kurkumu.

Podávejte na plátcích syrové okurky, na majonéze nebo jak máte rádi!


Video: Great recipe with avocado for breakfast. healthy and easy toasted bread. (Smět 2022).