Snadné domácí knedlíky

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Když teploty klesnou a vy toužíte po něčem teplém a útulném, nemůžete pokazit nadýchané domácí knedlíky. Tyto knedlíky mohou chutnat, jako by jim to trvalo celý den v kuchyni, ale pouze se čtyřmi přísadami a třemi jednoduchými kroky je náš recept na domácí knedlíky snadný. VÍCE +MÉNĚ-

lžíce prášku do pečiva

lžíce rostlinného oleje

nakrájenou pažitku nebo petržel, pokud je to žádoucí na ozdobu

Skrýt obrázky

1
Smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Přidejte olej a vodu a promíchejte do hladka. Přidejte trochu více vody, dokud nejsou knedlíky měkké a vůbec ne suché.
2
Přiveďte vývar k varu a po lžících přidejte knedlíky. Snižte teplotu a vařte knedlíky 4-5 minut. (Pokud používáte malou pánev, dělejte to po dávkách.)
3
Podáváme knedlíky v bujónu dle přání ozdobené nasekanou petrželkou nebo pažitkou.

Tipy odborníků

Odměřte ingredience na knedlíky nasypáním suchých ingrediencí do standardní odměrky a poté vyrovnejte horní část pomocí kovové špachtle nebo nože. Neshromažďujte ani nebalte ingredience.
Ujistěte se, že vývar před bubláním knedlíků bublá, aby se dna na začátku dobře vařila. Snižte teplotu a dokončete pomalé vaření knedlíků úplně, aby ve středech nebyly mokré a husté.
Před přidáním oleje a vody zamíchejte do suché směsi čajovou lžičku oblíbené sušené byliny, nebo knedlíky před podáváním posypte nastrouhaným parmezánem.
Nakládejte knedlíky po lžících do vroucího vývaru a ujistěte se, že mají stejnou velikost, aby bylo zajištěno rovnoměrné vaření. Nadměrné knedlíky nemají tendenci držet tvar a rozpadat se při vaření.
Krémový vývar můžete snadno připravit přidáním trochu smetany nebo mléka do vašeho vývaru.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

Pokud máte pár minut a pár ingrediencí, mohou být tyto knedlíky vaše. Celé tvoje.
Polévka je tady, ať už jsme připraveni nebo ne. A pokud ještě nejste úplně tam, máme zatím nejjednodušší návrh na uvolnění do sezóny: Dělejte knedlíky!
Tak snadné. Tak rychle. Takže velmi, velmi delikátní.
No tak ... udělejte je se mnou:
Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva, olej a vodu. Počítal jsi správně. 5 jednoduchých věcí přímo z vaší kuchyňské skříňky.
Zahřejte nějaký vývar nebo oblíbenou polévku k varu.
Nasbírejte chomáč toho těsta, asi takhle. Všechno je to hloupé a podobné těstu a to je v pořádku.
Nakládejte ty knedlíky do vroucího vývaru. Nechte je několik minut vařit.
Uvařený, ten knedlík vypadá takto. PLUMPOVALO! To je mocný fiiiine vypadající knedlík. Pojďme pár dalších ...
Podávejte je v misce s vývarem nebo polévkou a posypte nasekanou petrželkou nebo bylinkami. Přidejte jakékoli další koření, po kterém vaše srdíčko touží ... pepř, pálivá omáčka, víš ...
A tak se do sezóny dostanete SPRÁVNĚ. SNADNÝ způsob. CHUTNÝ způsob. Nemůže to porazit!