Nové recepty

Snadné domácí knedlíky

Snadné domácí knedlíky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Když teploty klesnou a vy toužíte po něčem teplém a útulném, nemůžete pokazit nadýchané domácí knedlíky. Tyto knedlíky mohou chutnat, jako by jim to trvalo celý den v kuchyni, ale pouze se čtyřmi přísadami a třemi jednoduchými kroky je náš recept na domácí knedlíky snadný. VÍCE +MÉNĚ-

1

lžíce prášku do pečiva

2

lžíce rostlinného oleje

nakrájenou pažitku nebo petržel, pokud je to žádoucí na ozdobu

Skrýt obrázky

  • 1

    Smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Přidejte olej a vodu a promíchejte do hladka. Přidejte trochu více vody, dokud nejsou knedlíky měkké a vůbec ne suché.

  • 2

    Přiveďte vývar k varu a po lžících přidejte knedlíky. Snižte teplotu a vařte knedlíky 4-5 minut. (Pokud používáte malou pánev, dělejte to po dávkách.)

  • 3

    Podáváme knedlíky v bujónu dle přání ozdobené nasekanou petrželkou nebo pažitkou.

Tipy odborníků

  • Odměřte ingredience na knedlíky nasypáním suchých ingrediencí do standardní odměrky a poté vyrovnejte horní část pomocí kovové špachtle nebo nože. Neshromažďujte ani nebalte ingredience.
  • Ujistěte se, že vývar před bubláním knedlíků bublá, aby se dna na začátku dobře vařila. Snižte teplotu a dokončete pomalé vaření knedlíků úplně, aby ve středech nebyly mokré a husté.
  • Před přidáním oleje a vody zamíchejte do suché směsi čajovou lžičku oblíbené sušené byliny, nebo knedlíky před podáváním posypte nastrouhaným parmezánem.
  • Nakládejte knedlíky po lžících do vroucího vývaru a ujistěte se, že mají stejnou velikost, aby bylo zajištěno rovnoměrné vaření. Nadměrné knedlíky nemají tendenci držet tvar a rozpadat se při vaření.
  • Krémový vývar můžete snadno připravit přidáním trochu smetany nebo mléka do vašeho vývaru.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Pokud máte pár minut a pár ingrediencí, mohou být tyto knedlíky vaše. Celé tvoje.

    Polévka je tady, ať už jsme připraveni nebo ne. A pokud ještě nejste úplně tam, máme zatím nejjednodušší návrh na uvolnění do sezóny: Dělejte knedlíky!

    Tak snadné. Tak rychle. Takže velmi, velmi delikátní.

    No tak ... udělejte je se mnou:

    Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva, olej a vodu. Počítal jsi správně. 5 jednoduchých věcí přímo z vaší kuchyňské skříňky.

    Zahřejte nějaký vývar nebo oblíbenou polévku k varu.

    Nasbírejte chomáč toho těsta, asi takhle. Všechno je to hloupé a podobné těstu a to je v pořádku.

    Nakládejte ty knedlíky do vroucího vývaru. Nechte je několik minut vařit.

    Uvařený, ten knedlík vypadá takto. PLUMPOVALO! To je mocný fiiiine vypadající knedlík. Pojďme pár dalších ...

    Podávejte je v misce s vývarem nebo polévkou a posypte nasekanou petrželkou nebo bylinkami. Přidejte jakékoli další koření, po kterém vaše srdíčko touží ... pepř, pálivá omáčka, víš ...

    A tak se do sezóny dostanete SPRÁVNĚ. SNADNÝ způsob. CHUTNÝ způsob. Nemůže to porazit!


Podívejte se na video: Bramborový knedlík - recept pro začátečníky (Smět 2022).