Kuchyně Jacka Allena

Foto Allison Wojtowecz

Nabídka je poměrně dobře zaoblená, od salátů přes grilované a smažené položky až po dobré, staromódní hamburgery. Tokenem jsou zde denní nabídky mimo menu a někdy i sezónní funkce. Kuchaři jsou také velmi vstřícní ke změnám čehokoli v nabídce.

Grilovaný rubínový pstruh | Foto Allison Wojtowecz

Měl jsem grilovaného rubínového pstruha, který byl tak božský, jak vypadá. Šéfkuchaři v Jack Allen’s vědí, že lidé jedí nejprve očima, a nebudete zklamáni, jak skvěle vypadá váš talíř, když vám ho přinesou. Toto rybí filé je posypáno plátky pesta a jablka a položeno na lože z divoké rýže a špenátu. Řekněme, že si přeji, aby zelenina vždy tak dobře chutnala!

Twisted Cobb salát | Foto Allison Wojtowecz

Abychom doplnili vynikající jídlo, je služba v Jack Allen’s také velkolepá. Atmosféra této jedinečné restaurace by nebyla možná bez jejích fantastických zaměstnanců. Všichni jsou velmi dobře informováni o všem, co restaurace může nabídnout, a vždy se hosté cítí vítáni. Zvláštní výkřik na Jesseho na místo Round Rock za to, že mi dovolil vyfotit všechno, co nám přinesl na stůl! Nebyl vynesen ani jeden rozsudek, když mě viděl s tou kamerou.

Rybí tacos ve stylu Baja | Foto Allison Wojtowecz

Až tedy příště budete hledat všestranný originální kulinářský zážitek, který uspokojí vkus každého, přejděte do kuchyně Jacka Allena. Mají tři místa v oblasti Austinu, takže se musíte přiblížit k jednomu!

Umístění: 7720 TX 71, Austin, TX 78735
Provozní doba: Po-Čt 11:00-22:00, Pá-So 11:00-11:00, Neděle 10:00-22:00 (Brunch 10:00-14:00)

Zobrazit původní příspěvek, Jack Allen’s Kitchen, na Spoon University.

Podívejte se na další dobré věci z Spoon University zde:

• 12 způsobů, jak jíst sušenkové máslo
• Ultimate Chipotle Menu hacks
• Copycat Chick-Fil-A sendvičový recept
• Věda za chutí na jídlo
• Jak si vyrobit vlastní mandlovou mouku

Podívejte se na video: Trendy Kuchyní 2020 (Červenec 2022).